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L'Autre Cuisine : "Quand l'hygiène devient un enjeu numérique"
L'avenir du PMS est certainement digital et quasi-automatique. Les solutions existantes se réinventent progressivement pour suivre cette tendance.
Durable
June 4, 2025
2
min read
Horizons Publics : "La restauration collective, un levier d'action pour accélérer la transition alimentaire"
Pour accélérer la transition alimentaire, miser sur la restauration collective est stratégique !
Durable
EGALIM
May 30, 2025
4
min read
Charente Libre : "Repas bio dans les cantines : une denrée encore trop rare"
Accompagner la transition alimentaire en restauration collective, à travers le témoignage de Xavier Hamon, Charente Libre fait le point.
Durable
EGALIM
Gaspillage
May 27, 2025
3
min read
Le Courrier de l'Ouest : "Quand la cantine travaille avec une start-up"
Thierry Pellan partage son expérience de l'outil nona.
Durable
EGALIM
Végétarien
May 26, 2025
5
min read
Ouest France : "Bio et gaspillage alimentaire : cette cantine scolaire rurale travaille avec une start-up"
Découvrez nona à travers le témoignage du chef Thierry Pelan pour Ouest France.
Durable
EGALIM
Végétarien
May 25, 2025
4
min read
ICI Limousin : " nona, la start-up qui donne les bonnes recettes aux cantines, et réduit le gaspillage"
Retrouvez notre passage dans l'éco d'ICI Limousin !
Durable
Végétarien
May 23, 2025
1
min read
ICI Les 2 Charentes : "Comment des cantines relèvent le défi de leur transition alimentaire"
Découvrez le partage d'expérience de clients dans les 2 Charentes pour l'émission radio d'ICI La Rochelle.
Durable
May 21, 2025
2
min read
Rebondir : "Quelles voies pour une reconversion durable dans l’agriculture et l’alimentation ?"
Découvrez les métiers de l'alimentation de demain dans cet article du magazine Rebondir.
Durable
May 14, 2025
1
min read
Les Echos : "Start-up - La French Tech réinvente la restauration collective"
nona, ou quand la French Tech réinvente la restau co... Les Echos parlent de notre solution !
EGALIM
Durable
April 30, 2025
3
min read
Le Parisien : "Dans les cantines du XIIe, un logiciel pour une alimentation plus verte"
Retrouvez l'article du Parisien sur l'expérience de la Caisse du XII avec nona.
Durable
EGALIM
Gaspillage
March 21, 2025
1
min read
ZePros : "nona, un outil informatique qui sait tout faire !"
Découvrez l'article de ZePros sur la sortie de notre module PMS !
EGALIM
Durable
March 21, 2025
1
min read
La Gazette des Communes : "Bio, local, fait-maison... les ingrédients antigaspi"
Restauration collective et lutte anti-gaspillage, La Gazette des Communes fait le point.
Durable
Gaspillage
March 10, 2025
1
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AMi2 : "À table ! L’EHPAD La Chevalière internalise sa restauration avec nona"
Retour sur le parcours de transition d'un établissement fraichement accompagné par nona !
EGALIM
March 7, 2025
2
min read
NEO RESTAURATION : "Nona dévoile une solution complète de gestion durable de la production culinaire"
NéoRestauration parle de nous ! Découvrez leur article dans son intégralité.
Durable
January 20, 2025
1
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La Gazette des communes : "Un logiciel automatise les demandes de subventions pour le programme européen LFE"
La Gazette des Communes parle à nouveau de nona !
EGALIM
September 11, 2024
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JDD : Nona : une recette innovante & collaborative pour répondre aux défis agricoles à travers la restauration collective
EGALIM
Durable
April 4, 2024
3
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Localtis : Bio et local à la cantine : un pari gagnant, y compris sur les prix?
Travailler des produits bio et locaux tout en respectant son budget, c'est possible avec nona ! Localtis explique comment dans un nouvel article.
Durable
EGALIM
October 8, 2023
2
min read
Le Journal des Territoires : "La gestion simple, rapide et durable de votre restauration collective"
A l'occasion du Salon des Maires, le Journal des Territoires nous a consacré un article !
EGALIM
Durable
November 7, 2022
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Territoires Biologiques : "Les logiciels de gestion de la restauration collective : un atout pour l’atteinte des objectifs de la loi EGAlim"
Dans un article, Territoires Biologiques explique en quoi les logiciels de gestion sont un réel atout pour la restauration collective dans l'atteinte des objectifs de la loi EGAlim.
Durable
EGALIM
June 15, 2022
1
min read
La Gazette des communes : "Un logiciel aux petits oignons pour des menus respectant la loi EGAlim"
Découvrez le portrait dressé par La Gazette des communes de notre nouvelle solution.
Gaspillage
EGALIM
Durable
November 1, 2021
1
min read
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