La solution de gestion des cuisines durables

maia rassemble les producteurs, les cuisiniers, et les consommateurs
Plus de 650 établissements utilisent Nona

Avec nona, optimisez votre gestion quotidienne et proposez une alimentation plus responsable.

Achat

Simplifiez-vous la vie de la prise de commande à la sortie de stock, et suivez vos indicateurs en quelques clics.

Production

Confectionnez rapidement des menus gourmands et équilibrés à partir d’une large base de fiches techniques personnalisables.

PMS

Digitalisez et automatisez votre Plan de Maîtrise Sanitaire pour plus d’efficacité et de sérénité en cas de contrôle

Durabilité

Faîtes évoluer vos pratiques facilement et accélérer la dynamique de transition alimentaire.

Gérer toute votre cuisine à partir d'un outil unique !

Confectionnez vos menus en toute simplicité à partir de votre base de fiches techniques classées par saison, fréquences et en fonction de votre plan alimentaire

En quelques clics, gérez votre liste d’achat par fournisseur et adaptez vos bons de commandes

gestion des commandes en restauration collective sur le logiciel nona

Un outil automatisé pour communiquer facilement les menus à vos convives

Suivez quotidiennement l’activité de votre restaurant collectif !

Gérez sereinement votre cuisine centrale du menu aux allotissements !

gestion des groupes de menu en restauration collective sur le logiciel nona

Consignes d’hygiène, traçabilité, températures, enregistrez votre PMS et automatisez vos contrôles quotidiens.

Les différentes fonctionnalités de l’outil vous accompagnent en douceur vers plus de durabilité, laissez-vous guider !

Une offre complète, incitative, pensée pour accompagner et accélérer la transition alimentaire

3,4
Milliards

3,4 milliards de repas servis par an en restauration collective, ce sont autant d'opportunités de changer nos habitudes alimentaires et de réduire notre impact environnemental.

Nos clients parlent de nous

Sophie - Élue à l’éducation

100 couverts - Tavers (Loiret)

Avec nona, nous pouvons désormais suivre simplement nos indicateurs nutritionnels ainsi que nos ratios EGalim…
Florian, Gestionnaire cuisine centrale

1200 couverts - Betton (Ille-et-Vilaine)

Nous gérons en quelques clics notre cuisine centrale…
Marie-Amandine - Chargée de PAT

9 communes - Communauté de communes du Grand Autunois Morvan (Saône-et-Loire)

Je peux coordonner les différentes communes du territoire avec des remontées statistiques pour chaque site...

La presse parle de nous

“nona, la belle trouvaille informatique pour mieux gérer ses menus en restauration collective”
Un plus bio
Un logiciel aux petits oignons pour des menus respectant la loi “EGalim”
La gazette des communes
“Mieux manger à la cantine grâce à une application”
Le littoral
“Les initiatives innovantes « Tech For Society » présentées à Vivatech 2021”
Les Echos Starts
“Le logiciel Maïa vous permet de faire vos menus avec plus de 1200 fiches techniques, votre liste d’achat et de mesurer vos ratios Egalim.”
ADEME
Appelez-nous pour plus d’information
+33 6 44 64 81 27
contact@nona.fr
Envie de reprendre la main sur votre restauration collective ?