Maïa devient Nona !
Maïa devient Nona ! En cette rentrée 2022, notre société à le plaisir de vous annoncer que nous changeons de nom tout en conservant notre positionnement
Maïa devient Nona !
En 2 ans, maïa c'était :
- Des centaines d'entretiens métiers avec des cuisiniers, diététiciens, gestionnaires ...
- Plus d'un millier d'échanges avec des communes, départements et EHPAD
- Plus de 250 cantines équipées, de la maternelle aux EHPAD
- Plus de 35 000 convives journaliers
- 17 collaborateurs
Et nous souhaitions aller encore plus loin. Pour correspondre au mieux à nos valeurs, nous changeons de nom : désormais ce sera Nona !
Nona fait écho à une cuisine conviviale, simple et généreuse, à base de produits de saison, issus de nos terroirs
En pratique, Nona c'est déjà pleins de nouveaux projets :
- Faciliter les relations entre cuisines et fournisseurs
- S’adresser à tous les secteurs : établissements médico-sociaux, centres de vacances, administrations, collèges, lycées..
- Approfondir l'adaptation de l’outil à toutes types de structures : des cuisines décentralisées aux plus grandes cuisines centrales
- Simplifier le suivi des normes sanitaires via notre nouveau module HACCP
- Télédéclarer automatiquement les ratios EGalim sur la plateforme MaCantine
- Développer la coopération territoriale locale en participant à des projets collectifs multi-acteurs
Pour se donner les moyens de nos ambitions, nous nous sommes entourés des meilleurs, qui partagent nos valeurs et nos aspirations : Investir&+ ,Food Biome, la Région Ile de France, la BPI, Paris Initiative Entreprise, France Active et des business Angels.
- Changer de nom : Maïa devient Nona pour porter des valeurs de convivialité, de simplicité et de produits de saison
- Développer de nouvelles fonctions : intégrer un module HACCP et la télédéclaration automatique EGalim sur MaCantine
- S'adapter à tous les secteurs : élargir l'outil à l'ensemble de la restauration collective (médico-social, collèges, administrations) et à tout type de cuisine
- Renforcer l'écosystème local : faciliter les échanges entre cuisines et fournisseurs tout en favorisant la coopération territoriale
- Financer ses ambitions : s'appuyer sur des partenaires et investisseurs engagés (BPI, France Active, Investir&+) pour accélérer son impact
//Les questions// qu'on nous pose souvent
Nona a été fondée par Louis Sibille et Arthur Dion, il y a bientôt 6 ans avec une conviction : la restauration collective est un levier de transformation alimentaire insuffisamment exploité. Depuis, la solution s'est développée pour accompagner plus de 1000 établissements en France.
nona est connecté à plus de 40 logiciels de caisse, dont L'Addition et Innovorder. Cette connexion permet de rapatrier automatiquement vos données financières dans nona, sans ressaisie. Si votre logiciel de caisse ne figure pas encore dans la liste, contactez-nous pour vérifier les possibilités de connexion.
nona travaille avec 10 groupements d'achats partenaires qui permettent d'accéder à des produits jusqu'à 15% moins chers que sur le marché. Ces conditions s'appliquent automatiquement dès que vous commandez via le catalogue groupement, sans démarche supplémentaire de votre part.
Nona est le seul outil qui synchronise menus, achats et hygiène, avec une donnée fournisseur actualisée en temps réel, là où la concurrence travaille avec des catalogues statiques.
Les gains sont mesurables sur plusieurs leviers : 40% de temps économisé sur le passage de commande, 5 points de marge récupérés sur les achats, réduction du gaspillage et gain de temps sur la production des reportings EGalim.
Vous n’avez pas trouvé la réponse à votre question ?
Échangeons 30 minutes pour voir si Nona correspond à votre situation.
Parlons de votre cuisine. /On s'occupe du reste./
30 minutes pour comprendre vos besoins, vous présenter les modules adaptés et vous envoyer un devis sur mesure. Toujours sans engagement.
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